Einen Milchviehbetrieb zu führen ist nichts für schwache Nerven. Wir wissen das, weil wir selbst im Dreck stecken. Buchstäblich. Zwischen dem Transport von Futter, der Überprüfung der Melkmaschine und der Sicherstellung, dass jeder Kälberstall makellos bleibt, haben wir gelernt, dass die Reinigung…
