Einleitung: Die Säurefrage, die wir uns alle stellen
Wir hören immer wieder dieselbe Frage:Ist HClO eine starke Säure?Sagt man „Säure“, denken die meisten an eine sprudelnde Flüssigkeit, die Löcher in Stahl brennt. Doch wenn wir von hypochloriger Säure (HOCl) sprechen, sieht die Realität anders aus…