Hypochlorige Säure kann zur Reinigung von Obst und Fleisch verwendet werden

Hypochlorous Acid Liquid (HCLO) kann verwendet werden, um fast alle Chemikalien zu ersetzen, die in Restaurants für die Hygiene verwendet werden. Es kann nicht nur für alle Lebensmittelkontaktflächen, Küchenutensilien und Böden verwendet werden, sondern ist auch sicher und eignet sich als antimikrobielles Mittel zur Desinfektion von Lebensmitteln.

HCLO ist elektrolytisch erzeugte hypochlorige Säure und ist von der FDA und dem USDA als sicheres und geeignetes antimikrobielles Mittel ohne Spülung für Fleisch und Geflügel zugelassen. HCLO ist auch sicher und wirksam, wenn es bei Obst und Gemüse verwendet wird, und kann waschbare Produkte vor der Zubereitung durch Trinkwasser ersetzen.