Lebensmittelhygiene

Hypochlorige Säure ist ein sicheres und wirksames Desinfektionsmittel für Lebensmittel, das nicht ausgespült werden muss. Es entstehen keine schädlichen Rückstände, keine Geschmacksveränderungen, keine Gerüche und keine Verfärbungen.

Der Hypochlorsäure-Generator ist elektrolytisch erzeugte Hypochlorsäure, die hochwirksam gegen Escherichia coli, Salmonellen und Listerien ist. Um mehr zu erfahren, besuchen Sie bitte unsere Forschungsseite und suchen Sie nach Mikroben oder suchen Sie nach Branchen wie Obst und Gemüse oder Landwirtschaft.

Der Hypochlorsäuregenerator oder elektrolytisch erzeugte Hypochlorsäure ist ein sicheres und wirksames antimikrobielles Mittel für Obst und Gemüse. Elektrolysiertes Wasser hat sich in zahlreichen Studien als äußerst wirksam bei der Inaktivierung von E. coli O157:H7, Salmonella enteritidis, Listeria monocytogenes und sporenbildenden Bakterien erwiesen. Der Hypochlorsäuregenerator ist ein Desinfektionsmittel, das nicht ausgespült werden muss. Es ist kein Nachspülen mit Trinkwasser erforderlich. Der Hypochlorsäure-Generator hinterlässt keine schädlichen Rückstände, verändert den Geschmack nicht, hinterlässt keinen Geruch und verursacht keine Verfärbung der Produkte. Der Hypochlorsäure-Generator erfüllt die Nachfrage nach sichereren und natürlicheren Lebensmittelprodukten.

Hypochlorige Säurelösung eignet sich ideal zum Ersetzen des in Waschmaschinen verwendeten Wassers. Der erzeugbaren Kapazität sind keine Grenzen gesetzt. Für große Waschmaschinen kann der Hypochlorsäuregenerator Tonnen von elektrolysiertem Wasser (Hypochlorsäure) pro Tag produzieren. Die Systeme können auch gestapelt werden, um allen Anforderungen an die Waschmaschine gerecht zu werden. Elektrolytisch erzeugte hypochlorige Säure ist ein starkes Oxidationsmittel, das in Lösung stabil ist. Bei der Sättigung von mit mikrobiellen Krankheitserregern kontaminierten Produkten inaktiviert hypochlorige Säure die Krankheitserreger schnell, indem sie ihre Zellwände schädigt und ihre inneren Proteine, Lipide und DNA zerstört.

Für Gewächshausanbauer kann elektrolytisch erzeugte unterchlorige Säure zur Reinigung und Desinfektion von Hydrokulturkanälen und zur Beseitigung von Biofilm in Bewässerungssystemen verwendet werden. Durch die Zugabe geringer Konzentrationen zum Bewässerungswasser kann die Bildung von Bioflim kontrolliert und Bakterien an den Wurzeln der Pflanzen reduziert werden.